La macchina per il caffè è un comodo elettrodomestico nato all'inizio del novecento, ma che ha preso molto piede negli ultimi decenni, fino ad arrivare oggi quasi in tutte le case, andando a sostituire sempre più spesso nelle case degli amanti del caffè la cara e vecchia moka. Le moderne macchine da caffè si presentano come elettrodomestici da cucina dal facile utilizzo. Il procedimento infatti è tendenzialmente lo stesso per tutte: basta riempire il contenitore apposito d'acqua, aspettare pochi secondi (o pochi minuti) dall'accensione della macchina affinché l'acqua nel serbatoio sia sufficientemente calda, inserire una cialda o una capsula e azionare l'erogatore che farà uscire il caffè. La maggior parte delle macchine da caffè popolari oggi funzionano appunto attraverso l'inserimento di cialde e casule nell'apposita feritoia, ma queste non sono le uniche disponibili sul mercato per l'uso domestico: esistono infatti anche macchine da caffè automatiche per il caffè in chicchi, per chi ama il caffè più tradizionale. Oltre al procedimento automatico attraverso le cialde (le capsule o i chicchi) ci sono anche altre caratteristiche che differenziano la macchina del caffè dalla classica caffettiera. Prima di tutto la possibilità di scegliere tra tante modalità, lunghezze d'espresso e gradi di tostatura: con le moderne macchine da caffè è infatti facile passare dall'intenso ristretto all'espresso, dal cremoso al lungo dolce. Una personalizzazione del caffè perfetto sicuramente più ampia di quella offerta dalla moka tradizionale. Un'altra caratteristica è la possibilità di scegliere non solo diversi tipi di caffè (il mercato delle capsule e delle cialde ne offre infatti di tantissime intensità e aromi differenti), ma soprattutto la possibilità data da alcune macchine di preparare oltre al classico espresso, anche altre bevande e tisane: cappuccini e caffè macchinati, ma anche the caldo e addirittura bevande fresche!
Se quindi vuoi acquistare una macchina da caffè per la tua cucina, ma non hai idea di quale scegliere, data la varietà di modelli disponibili oggi, ecco qui di seguito una lista delle migliori macchine da caffè che abbiamo scelto tenendo conto di diversi parametri, come per esempio l'ingombro della macchina e la capacità del serbatoio, l'erogazione di solo espresso o di una più interessante varietà di bevande, il rapporto qualità prezzo, e ancora la possibilità di utilizzo con capsule compatibili e non originali. Anche questo è un dato molto importante da considerare, per valutare quando può essere più o meno dispendioso l'utilizzo di una macchina per l'espresso non solo nell'immediato, ma sul lungo periodo. Confronta i modelli che ti proponiamo e tutte queste caratteristiche per poter così scegliere la macchina da caffè più adatta alla tua cucina e alle tue esigenze.